梅雨明けしました！
2013年08月05日 20:00
こちら、山形では、3日くらい前に、やっと梅雨が明けたそうです。空梅雨になる予想に反して、ものすごい、集中豪雨の日々でした。
こちらはおかげさまで、何もありませんでしたが、被害にあわれた方々には、お見舞い申し上げます。
今年は4本のキュウリに苗を植えました。今は毎日、3本くらいの収穫がありますが、
かなり、たまってきてます。
これでは、サラダでは食べ切れないので、先日は、市販のたれを使って、オイキムチを作ってみました。
作ってから、4日目くらいが食べ頃です。
遊びに来た息子も、喜んで食べてくれました。
来週来る娘家族にも是非、食べてもらいたいので、ころあいを見て、作りましょう。
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